Полезные завтраки для здоровья и красоты

Диетологи единодушны в том, что завтрак является самым важным приемом пищи. От того, какие продукты поступят в наш организм с утра, зависит самочувствие, работоспособность и настроение на весь день. Самые предпочтительные компоненты здорового завтрака, это кисломолочные продукты, зерновые, фрукты и орехи. Предложенные ниже варианты завтрака снабдят организм всем необходимым для предстоящего дня и зарядят энергией, благотворно отразятся на внешнем виде. Особенно они подходят тем, кто хочет сбросить лишний вес. Их можно чередовать между собой, можно употреблять и во время второго завтрака, в качестве перекуса.

Витаминно-йогуртовый завтрак

Для такого завтрака нужно предварительно приготовить известную витаминную смесь из орехов (традиционно грецких, но можно и любых других), кураги, изюма, лимона с медом. Все компоненты, кроме меда, пропускаются через мясорубку или измельчитель, добавляется мед по вкусу. Хранить можно довольно долго в стеклянной банке, закрытой крышкой, в холодильнике. Утром на цельнозерновой хлеб или хрустящие хлебцы намазать эту смесь, получатся очень полезные и вкусные бутерброды. Еще в этот завтрак нужно съесть 100 грамм натурального йогурта без сахара и прочих добавок.

Творожно-ягодный завтрак

Берется некислый и нежирный натуральный творог деревенский или магазинный, хорошо подойдет и зерненный. Ягоды или фрукты, которые есть в данный сезон, это могут быть клубника, малина, персик, абрикос, груша и другие, мелко нарезаются, перемешиваются с творогом. Лучше за один прием использовать какой-то один вид фруктов или ягод. Можно добавить туда же немного меда. Если хочется более однородной консистенции, можно взбить все блендером.

Завтрак из кефира с зеленью

Такой завтрак выводит из организма излишки жидкости, придает легкость, способствует похудению. Несколько видов зелени, какая есть в наличии (петрушка, укроп, кинза, тархун, сельдерей, пара листочков мяты и базилика) мелко нарезаются. Можно добавить натертый на терке очищенный огурец. Вся зелень заливается стаканом кефира, измельчается в блендере. Можно чуть-чуть подсолить морской солью. Получается вкусный и полезный зеленый коктейль. Такой коктейль, кстати, можно делать и пить не только на завтрак, но и в любое время, заменять им полдник или ужин. Особенно, если есть проблема лишнего веса.