За здоровьем заглянем в погребок.

Многие люди жалуются на отсутствие жизненных сил, забывчивость и быструю утомляемость. Но наши предки поступали мудро, употребляя в пищу, простые овощи и фрукты, занимаясь их заготовкой на зиму,и ими наполняя свой погреб. Ведь эти продукты дают жизненную силу, наполняя наш организм минеральными солями и микроэлементами.

Так, морковь укрепляет защитные силы организма, улучшая зрение и работу сердца. Кроме этого она проводит внутреннюю чистку нашего тела. Студенты и школьники, страдающие плохой памятью, успешно заучивают наизусть материал, употребляя морковь, так как она является стимулятором обмена веществ в мозгу. Для этого достаточно ввести в свой рацион тертую морковь, политую растительным маслом или сметаной.

Картофель разгружает сердце и полезен при язве желудка. Полезно съедать каждый день 1-2 картофелины, натертых на терке. Картофельный отвар усиленно борется с зашлакованностью нашего организма. Людям, страдающим артритом, особенно полезно питье картофельной воды утром натощак, затем днем и перед сном. Аминокислотный состав этого овоща сравним с тем, которым обладает материнское молоко. Картофель рекордсмен по содержанию калия, который необходим для уменьшения аммиака в клетках, и снижения углекислоты в крови. Являясь антагонистом натрия, он регулирует водный обмен.

Капуста – кладезь веществ, борящихся с вирусами и бактериями. Использование ее в рационе обеспечивает задержку развития раковых клеток, укрепляя организм и уменьшает нервозность, снижая активность щитовидки. Давно известно, что при стрессовой ситуации достаточно погрысть капустный лист, и «мандраж» проходит.

Свеклу еще в старину рекомендовали при цинге, малокровии, туберкулезе, раке, гипертонии, как противовоспалительное средство при насморке и зубной боли. В свекле содержится много йода. В свой рацион ее должны ввести люди, страдающие гипертонией. Этот плод успешно борется с запорами.

Чеснок и лук неизменно присутствуют на нашем столе, помогая в борьбе с инфекциями, укрепляя бронхи. Это лучшее лекарство для сердца и кровеносных сосудов. Репчатый лук помогает при психической усталости и умственном переутомлении. Он разжижает кровь и улучшает снабжение мозга кислородом. Поэтому ежедневно надо съедать каждому минимум половину луковицы.

Грецкие орехи и фундук укрепляют нервную систему и стимулируют деятельность мозга.

Укроп является бальзамом для раздраженной слизистой оболочки желудка. Укрепляет сердце и помогает в борьбе с брожением в кишечнике.

Вот такими простыми продуктами можно поправить здоровье и жить полнокровной жизнью, справляясь с нагрузками.