Дыня в борьбе с дисбалансом в организме.

Дыня – уникальный, легкоусвояемый продукт. Люди со слабым пищеварением легко смогут переварить эту здоровую пищу. Отличается отличными вкусовыми качествами: своей нежностью и сладостью. Дыня – незаменимый продукт, который борется с неблагоприятными обменными сдвигами в организме и нормализует водно-солевой обмен.

Люди, избирательно относящиеся к выбору своего пищевого рациона, должны включать дыню, как способ наслаждения едой благодаря ее качествам, так и для борьбы за здоровый образ жизни с целью снижения веса и профилактики сердечно - сосудистых заболеваний.

По преданию, этот чудесный плод попал к людям прямо из райского сада, кожура плода напоминает таинственные сетчатые узоры, похожие на старинные арабские письмена. Дыня является древнейшим плодом, которым лакомились еще в 4-м тысячелетии до н.э. Восточная мудрость гласит, что дыня делает ум быстрым, глаза молодыми, а женщин прекрасными. Славяне очень любили и ценили этот плод.

Можно просто помыть плод, очистить от семян и волокон, и разрезав на кусочки, наслаждаться ее вкусом. А можно приготовить отличный десерт, который порадует разнообразием полезных ингредиентов, которые входят в его состав.

Итак, на 4 персоны нам понадобится: 1 дыня, 1 груша, 1 яблоко, 1 апельсин, виноград сорта кишмиш 300 г, 200 г слив, 1 лимон, 100 г измельченного миндаля и стружка кокосовая для украшения блюда.

Способ приготовления прост и занимает 25 минут.

Яблоко и грушу вымойте, обсушив бумажным полотенцем, обчистите от кожицы, при этом удалив сердцевину, после этого нарежьте маленькими кубиками.

Апельсин вымойте, избавьтесь от кожуры и разделите на дольки, каждую из которых затем разрежьте на 3 части, при этом удаляя косточки. Виноград вымойте, обсушите и отделите плоды от веточек.

Сливы вымойте, разделите пополам, удалите косточки и разрежьте на 3 части.

Дыню вымойте, обсушите, разрежьте плод пополам, очистите от волокон и семян. Осторожно, чтобы не повредить дынную кожуру, отделите и достаньте мякоть, нарежьте небольшими кусочками. В миску положите подготовленные яблоко, грушу, апельсин, сливы , виноград, мякоть дыни, осторожно, стараясь не повредить плоды, перемешайте. Половинки дыни заполните смесью из фруктов, сбрызните соком, выдавленным из лимона, сверху посыпьте рубленым миндалем и стружкой из кокоса. Перед употреблением желательно охлаждение в течение 30 мин.

Употребление фруктов в пищу снабдит организм всеми нужными витаминами и минералами, и приведет в порядок желудочно-кишечный тракт.