Целебные свойства подсолнуха

Немногие знают, что обыкновенный подсолнух обладает целебными свойствами. В быту все привыкли использовать подсолнечное масло и кушать семечки этого растения, а полезные свойства этого растения малоизвестны вообще.

В народной медицине используются краевые цветки, листья, стебель и корни подсолнуха. Собираются части по отдельности. Листья, которые не повреждены вредными насекомыми и воздействием окружающего мира, отрывают от ствола растения и сушат в затененном месте на свежем воздухе. В начале периода цветения краевые цветочные части подсолнуха также необходимо высушить в тени в хорошо проветриваемом месте тонким слоем. Хранить высушенные части солнечного растения необходимо в бумажных или тканевых мешочках.

Цветы и листья растения содержат такие полезные вещества, как холин, каротин, стерины, бетаин и флавоноиды. В листьях подсолнуха содержатся полезные смолы и каучук, а семена растения богаты линолевой, олеиновой, лигноцериновой жирными кислотами.
Настойки и экстракты из цветков и листьев растения широко применяются в народной медицине для улучшения аппетита, а масло из этих частей растения используется для лечения воспалительных процессов желчевыводящих путей, холецистита, дискинезии желчевыводящих путей и гиперхолистеринемии, для усиления потенции и при псориазе.

Народные рецепты из подсолнуха:
1) При простуде рекомендуется употреблять настойку из 2-3 ст.л. цветков и 1 стакана кипятка, средство готовится 15 минут, затем процеживается. Употреблять перед сном на ночь.
2) При отсутствии аппетита необходимо залить 1 ст.л. лепестков подсолнуха 1 стаканом кипятка и настоять 1 час. Пить настой по трети стакана 3-4 раза до приема еды.
3) Для лечения подагры используют настой из молодой корзинки подсолнуха и трети литровой банки воды, которая доливается доверху водкой и настаивается две недели. Смесь нужно периодически взбалтывать. Средство процедить и употреблять 2 раза в сутки по 1 ст.л.
4) При нервной возбудимости используется настой из 3 ст.л. цветков подсолнуха и стакана водки, который готовится неделю в темном месте. Смесь процеживается и употребляется по сорок капель 2 раза в день до еды, разведенных в 1 рюмке воды.