Земляника как средство избавления от подагры

Земляника и ее целебные свойства известны людям с давних времен. В наше время эту ягоду называют природным антибиотиком
Ягоды и отвар из листьев земляники содействуют выведению солей из организма, помогают привести в норму обмен веществ, оказывают положительное действие при заболеваниях печени и почек, полезны при лечении не только подагры, а также атеросклероза и бронхиальной астмы. Ягоды земляники влияют на обмен йода в щитовидной железе.
Настой плодов земляники оказывает и мочегонное действие. (Мочегонный эффект обусловлен немалым содержанием органических кислот и калия.)
Сок, отвар и настой ягод земляники улучшают пищеварение, обладают потогонным свойством. Знаменитый немецкий ученый Гумбольт, который жестоко страдал от подагры, избавился от болей только тем, что без меры и счета поедал землянику. Два или три сезона понадобилось знаменитому немцу, чтобы от старой болезни остались одни воспоминания; и все свои путешествия он совершил уже после благополучного излечения. Необходимо отметить, что излечение подагры сводилось именно к выведению шлаков из организма.
Ягоды земляники считаются не только как ценное пищевое, но также и как лекарственное средство. Их используют как в свежем виде, так и для приготовления соков, компотов, сиропов, отваров, настоев. Ниже приведены рецепты, которыми пользовалась еще моя бабушка.

Чай из листьев земляники:
Чтобы приготовить чай, листья земляники необходимо подвялить в тени, вместе с тем скручивая между ладонями, пока не появится сок. Затем насыпать слоем в ящик или на противень, накрыть сверху мокрой тканью и ферментировать (дать забродить) при температуре 26 ̊С в течение 6–10 часов, затем очень быстро высушить. Завариваем как чай, не кипятим. Пьем вместо простого чая по 2-3 стакана в день (если нет противопоказаний к приему большого количества жидкости!).

Настой из листьев земляники:
20г измельченных листьев заливаем 200мл горячей кипяченой воды, настаиваем в течение 2-х часов. Получившийся настой принимаем по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.