Целебные свойства ревеня

Ревень это многолетнее растение, которое в период когда нет на огороде еще овощей и фруктов может их заменить, так как в нем есть много витаминов. В основном ревень используют для пирогов, салатов, и конечно же в лекарственных целях. Его черешки имеют приятный кисловато-освежающий вкус, поэтому даже можно есть их сырыми, а в пирогах, вкус ревеня напоминает яблоки. В состав ревеня входят витамины С, В, РР, каротин, яблочная, лимонная кислота. Корни этого растения содержат небольшое количество смолы, гликозиды, крахмал. Поэтому его широко используют в народной медицине, только так же как и от всех лекарственных средств, от ревеня бывают побочные действия, которые проявляются в виде рвоты, поноса, колики, приливом крови в область малого таза. А также он противопоказан людям с острым аппендицитом, перитоните, при кровотечении из желудочно-кишечного тракта. А во время беременности ревень вообще противопоказано, так как он действует как слабительное, способствует сокращению матки.
Самым ценным лекарственным сырьем считаются корни и корневища ревеня, а также используют и черенки. Только вот огородные сорта ревеня не подходят для лечения, нужно его искать в природе - на полях, лугах.
Если ревень добавлять в блюда он способствует улучшению пищеварения, повышению аппетита, если использовать ревень в больших дозах, тогда он будет действовать как слабительное, а если в малых - то как вяжущее средство.
Для приготовления медицинских препаратов из ревеня нельзя использовать медную, железную посуду, так как он окисляется.
Ревень в виде сока можно использовать при скоплении газов, запорах. Для этого этого нужно принимать по сто граммов сока ревеня за два часа до сна. При малокровии, туберкулезе можно принимать по пол стакана сока три раза в день.
Также ревень очень хорошо помогает при ожогах устранить боль и не оставляет следов ожога. Для этого нужно приготовить кашицу с стеблей и меда, ингредиенты берут в пропорции 2:1. И такой компресс прикладывать три - четыре раза в день к месту ожога.